晩酌の刺身に極上わさびを添える!旨みと刺激を堪能できるおすすめわさび9選!

日本を代表するわさびは長野産・静岡産・奥多摩産などありますが、晩酌の刺身に合うわさびは自分好みの辛味や風味で選ぶことが大切です。日本で希少と言われている本わさびから辛味の強い西洋わさびや今まで刺身と一緒に食べたことのない変わりわさびまで、刺身とわさび好きが高じてたどり着いた私が刺身に合う究極のわさびをご紹介します。自分好みのわさびで贅沢な晩酌の時間をお楽しみください。